炸蛋散的做法 炸蛋散怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸蛋散的做法步骤

• 1、将鸡蛋面粉糖黑白芝麻混合揉成面团醒发

• 2、分成六个剂子分别擀成薄片

• 3、切成薄片后再对拆切小片

• 4、小片中间划开后翻花

• 5、放在阳台晒太阳风干

• 6、起油锅

• 7、放入蛋散皮炸透

• 8、又香又酥又甜的蛋散充满了年的味道。