“萝卜具有较强的促消化功能,将其和鸡蛋同食,除了能够帮助机体有效吸收蛋白营养,免受消化不良的困扰外,还能够起到一定的降气平喘、化痰止咳、消毒杀菌、增强免疫力、提高抗病能力的功效,体弱、痰多者不妨多吃一些。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸蛋萝卜汤的做法步骤
1、萝卜切丝。
2、准备四个鸡蛋。
3、切葱姜。
4、锅热倒油下全蛋。炸蛋。
5、炸至两面金黄捞出备用。
6、炸蛋底油加入葱姜培根片。
7、炒至变色。
8、加入萝卜丝。
9、炒两分钟。
10、加入适量盐。炒两分钟。
11、加入适量水。
12、水开在煮几分钟。
13、加入炸蛋。
14、出锅。
15、一起喝汤吧!