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酸辣粉的做法 自制酸辣粉 酸辣粉怎么做

酸辣粉的做法 自制酸辣粉 酸辣粉怎么做

食材明细

主料
  • 红薯粉 (200g)
辅料
  • 山药 (50g)
  • 西红柿 (1个)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 洋葱 (四分之一个)
  • 小白菜 (六颗)
  • 豆瓣酱 (两勺)
  • 陈醋 (一勺)
  • 酸辣 口味
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣粉的做法步骤

  • 1、洋葱切小丁胡萝卜山药切片西红柿切大块。
  • 2、锅里油热,放入洋葱、胡萝卜、西红柿、豆瓣酱爆炒,加两碗水煮开,下去小白菜。
  • 3、小锅水开下去红薯粉,熟透后捞起。
  • 4、煮好的汤淋入红薯粉中。