自制黑肉松的做法 自制黑肉松怎么做

“春天是万物生长的季节，很多病菌也会滋生，为了家人的身体健康，每周家里都会煲乌鸡汤。开始汤喝完后乌鸡肉处理起来很麻烦，有时做面条用一些，但是大多数都扔了，很浪费。今天试着用乌鸡肉做肉松，没想到成就了一道美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制黑肉松的做法步骤

• 1、乌鸡煲汤后剩的材料。

• 2、用面包机搅拌果酱程序制作

• 3、放菜板上凉着。

• 4、第二次搅拌。

• 5、第二次果酱程序离结束还差10分钟左右加入生抽。

• 6、加入盐

• 7、加入味精。

• 8、加入糖。

小窍门

1、做汤用的鸡肉水分很大，需要两次烘烤。

2、加入喜欢的口味，盐和糖可以提鲜。