香煎土豆饼配凤梨酱的做法 香煎土豆饼配凤梨酱怎么做

“当土豆遇到凤梨，当凤梨和酸奶缠绵，会有什么意外的惊喜呢”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎土豆饼配凤梨酱的做法步骤

• 1、土豆去皮，切块

• 2、放入保鲜袋，放入少量水，微波炉中高火两次6分钟

• 3、用工具压成土豆泥

• 4、加入西芹丁、鸡蛋、盐和黑胡椒调味

• 5、拌入洋葱丁

• 6、平底锅加热，放入油，将土豆丸子放入锅内，用铲子稍稍压扁

• 7、小火，每面煎至金黄色，翻面

• 8、酸奶酱原料放入料理机打成泥，食用时，用土豆饼蘸酸奶酱即可

小窍门

土豆饼不要捏的太紧，会影响口感。