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凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做

凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做

凤梨萝卜水汽足,肉质脆爽,通体漂亮的红色,吃起来清爽鲜嫩,能生吃还可以炒着吃或者煲汤喝,今天我用凤梨萝卜煎制小饼,当做早餐主食

食材明细

主料
  • 凤梨萝卜 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (70克)
辅料
调料
  • (6克)
  • 胡椒粉 (0.5克)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

凤梨萝卜煎饼的做法步骤

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第2张

    1、食材准备好。

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第3张

    2、凤梨萝卜清洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入拌菜碗里。

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第4张

    3、敲入鸡蛋,葱切碎也一同放入碗中。

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第5张

    4、加入盐调味。

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第6张

    5、放入面粉和胡椒粉。

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第7张

    6、拌匀即可。

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第8张

    7、煎烤机预热刷油,用勺子挖一勺萝卜糊糊,依次放入煎烤机,上下盘同时加热。

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第9张

    8、定型后可以翻面。

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第10张

    9、煎至两面有焦黄色,完全成熟,出锅。

  • 凤梨萝卜煎饼的做法 凤梨萝卜煎饼怎么做 第11张

    10、装盘,趁热食用。

小窍门

盐量按自己口味添加。