孜然金蝉的做法 孜然金蝉怎么做

“吃金蝉的好处，有益精壮阳，止渴生津，保肺益肾，抗菌降压，治秃抑癌等作用

金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。显然这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。蔚欣①⑤14③舞久一舞”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然金蝉的做法步骤

• 1、取出金蝉，把金蝉洗干净

• 2、洗净的金蝉控干水分

• 3、倒入适量的油，油6成熟时倒入金蝉

• 4、把金蝉慢慢炸至金黄色即可

• 5、炸好的金蝉装盘待用

• 6、锅里留少许油，放入大蒜，生姜，辣椒，6片香叶，爆香

• 7、接着倒入金蝉，撒上适量椒盐和孜然粉，翻炒片刻

• 8、放入香菜

• 9、翻炒均匀即可

• 10、美味又营养的孜然金蝉就出锅了

小窍门

可以根据自己口味放别的调味料，蔚欣①⑤14③舞久一舞