南瓜豆沙糍粑的做法 南瓜豆沙糍粑怎么做

“今天的这个南瓜豆沙糍粑，是用的自己做的豆沙馅，现做现吃，新鲜美味，比买的那些个放了不知道多久，靠防腐剂保质的豆沙好吃多啦”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜豆沙糍粑的做法步骤

• 1、南瓜蒸熟

• 2、取南瓜肉约400克，压成泥

• 3、放入糯米粉搅拌均匀

• 4、上笼蒸20分钟。

• 5、豆沙馅弄成圆形，椰蓉放碗中备用。这个豆沙馅是自己做的，虽然看着没有卖的好看，但是味道很新鲜很好吃的

• 6、蒸好的面团，取一点压成厚片放入一个豆沙

• 7、再包严实

• 8、滚上一层椰蓉即可。

• 9、做好的糍粑，金黄的颜色让人有食欲，掰开看看，里面的裹着豆沙。因豆沙是甜的，我选的南瓜也很甜，所以面团里面没有加糖，这样已经够甜了