小米糍粑的做法 小米糍粑怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小米糍粑的做法步骤

• 1、糯米小米混合，洗净后用清水浸泡一夜。

• 2、上火隔水蒸熟。

• 3、用擀面杖捣到想吃的程度。如果怕粘可以抹些熟油在擀面杖顶端。

• 4、分成四个大小相等的剂子，按扁。

• 5、电饼铛预热后刷少许油，烙到两面金黄。

• 6、出锅啦。这是小米唯一一种不被我讨厌的吃法。