茄式里脊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

里脊肉 ：2

辅料

盐 ：2
胡椒粉 ：2
淀粉 ：5
番茄酱 ：2
生抽 ：2
料酒 ：5
白砂糖 ：2

具体步骤

1. 里脊肉切成一厘米厚片、再用刀背拍松

2. 切成长条状、

3. 撒上淀粉、胡椒粉、盐、少量水拌匀、

4. 番茄酱、生抽、料酒、砂糖调成酱汁、

5. 在锅内倒入适量油烧至七分热、将里脊肉倒入、中火翻炒、加入酱汁、翻炒至收干汁水即可、