凉拌翡翠凉粉的做法 凉拌翡翠凉粉怎么做

“封面图是在厨房逆光拍的，有晶莹剔透的感觉。
一个字，美。
两个字，惊艳。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌翡翠凉粉的做法步骤

• 1、凉透的凉粉倒扣在菜案上。

• 2、切条。

• 3、摆盘。

• 4、红椒和紫甘蓝切丝。

• 5、放在凉粉上。

• 6、打碎切末。

• 7、蒜末装容器内。

• 8、加食盐。

• 9、加鸡精。

• 10、加米醋和生抽。

• 11、加油辣椒。

• 12、搅拌均匀，调成料汁。

• 13、料汁浇在菜丝上即可。

• 14、360度全方位地高颜值。