“做的不好的面包吐司都可以切小丁这样烤。烤好后密封保存。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
面包脆的做法步骤
1、吐司切片(放了一夜用菜刀很好切)
2、切小丁(块切大了烤的时间就长点)
3、黄油隔热水融化。
4、把切块的吐司装保鲜袋里。
5、倒入黄油晃动,尽量都沾上点黄油(不喜黄油多就少沾点)
6、把沾满黄油的吐司块倒入烤盘,撒上白糖翻拌后平铺均匀。
7、烤箱150度20分钟,中途翻拌下。我习惯烤好用余温焖会(也可以低温慢烤)。
小窍门
后几分钟看着点别烤黑了。