青瓜猪俐的做法 青瓜猪俐怎么做 飘香香 小菜 3.2W 大中小设置文字大小 “猪俐,象征着一本万利、顺顺利利,广东人过年一般都喜欢吃猪俐,尤其是做生意的。虽然现在离过年还早得很,不过这道青瓜猪俐因为加了果皮和青瓜,吃起来既有果皮的清香又有青瓜的爽口,是道很下饭的菜。” 食材明细主料猪俐 (半条)青瓜 (1条)辅料果皮 (适量)姜片 (适量)花生油 (适量)生粉 (适量)配料盐 (适量)酱油 (适量)酱香 (口味)酱 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)青瓜猪俐的做法步骤1、猪俐洗净,青瓜切片。2、因为猪俐上有层膜,用开水稍洗一会就可以轻松刮去。3、青瓜加盐腌一会。4、猪俐切成簿片,直接下锅煸炒一会。5、加入姜片和酱油翻炒。6、加入适量水盖上盖子焖约10分钟。7、将焖好的猪俐拨到锅的一旁,倒入青瓜快速翻炒。最后把炒好的青瓜和猪俐翻炒到一起即可起锅。 TAG标签:青瓜猪俐怎么做 青瓜猪俐的做法步骤 青瓜 青瓜猪俐的做法 猪俐 青瓜猪俐怎么做好吃 青瓜猪俐的最正宗做法 青瓜猪俐 青瓜猪俐的家常做法 #