陈皮柠檬膏的做法 陈皮柠檬膏怎么做

食材明细

• 果味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 高级 （难度）

陈皮柠檬膏的做法步骤

• 1、陈皮打成粉。

• 2、装入保鲜密封袋。这是提前完成的，所以先保存好。

• 3、黄冰糖打成粉，保存好。

• 4、柠檬先用小苏打浸泡半小时。再用食盐搓洗。

• 5、沥干水分。

• 6、沥干水分后再抹干水分，柠檬切成2-3mm薄片并去籽。

• 7、将去籽的柠檬片放入隔水炖盅里，再放冰糖粉，再放陈皮粉，隔水炖16个小时。炖盅盖保鲜膜，再盖盖子。

• 8、炖好冷却再装瓶。