紫甘蓝土豆泥色拉的做法 紫甘蓝土豆泥色拉怎么做

“紫甘蓝中含有的营养物质是非常多的，除此之外紫甘蓝中含有的花青素甙和纤维素都是非常丰富的，所以一般这样的菜凉拌是最好的，但全部用色拉酱来拌，热量上又会上涨不少，加一些土豆泥拌色拉，营养又低脂。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫甘蓝土豆泥色拉的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、鹌鹑蛋煮熟去壳，土豆煮熟去皮。

• 3、土豆用叉子压成土豆泥。

• 4、加入适量的色拉酱。

• 5、土豆泥和色拉拌匀待用。

• 6、紫甘蓝洗净沥干水份切丝，黄瓜处理干净切小丁。

• 7、所有的食材加一起。

• 8、拌匀就可以。

小窍门

1土豆煮的时候，可以用筷子能轻轻插入，基本就熟了，