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卤鱿鱼的做法 卤鱿鱼怎么做

卤鱿鱼的做法 卤鱿鱼怎么做

下雨了,不能出门就使劲翻冰箱,这鱿鱼有N种吃法,偏就撞上这卤锅里了😊
来吧,边吃边看电视感觉也不错👍

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (两条)
  • 香叶 (一朵)
  • 八角 (两个)
  • (一块)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 一碗
  • 白糖 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

卤鱿鱼的做法步骤

  • 卤鱿鱼的做法 卤鱿鱼怎么做 第2张

    1、各种材料,鱿鱼洗净

  • 卤鱿鱼的做法 卤鱿鱼怎么做 第3张

    2、所有材料入锅加入适量清水,调入盐料酒白糖生抽老抽和十三香,十三香放一点点就可以了,盐一定要加够味

  • 卤鱿鱼的做法 卤鱿鱼怎么做 第4张

    3、盖上锅盖大火烧开后煮五分钟,把鱿鱼翻一下再盖上锅盖煮五分钟后就关火,不要打开一直盖着焖至鱿鱼完全入味即可

  • 卤鱿鱼的做法 卤鱿鱼怎么做 第5张

    4、切好可以沾点醋吃,我觉得不沾也挺好吃了