小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

鱿鱼米花的做法 鱿鱼米花怎么做

鱿鱼米花的做法 鱿鱼米花怎么做

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 黄面包糠 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 蚝油 (适量)
  • 家乐麻辣鲜露 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱿鱼米花的做法步骤

  • 鱿鱼米花的做法 鱿鱼米花怎么做 第2张

    1、鱿鱼洗净焯水捞出沥干备用

  • 鱿鱼米花的做法 鱿鱼米花怎么做 第3张

    2、切成小块

  • 鱿鱼米花的做法 鱿鱼米花怎么做 第4张

    3、加入适量蚝油,家乐麻辣鲜露,胡椒粉拌匀腌制片刻

  • 4、蛋清2个
  • 鱿鱼米花的做法 鱿鱼米花怎么做 第5张

    5、分别准备好面包糠,淀粉,蛋清液2个

  • 鱿鱼米花的做法 鱿鱼米花怎么做 第6张

    6、鱿鱼块在蛋清里滚一下~再到淀粉里滚一下~再到蛋清里滚一下,最后到面包糠里滚最后一下

  • 鱿鱼米花的做法 鱿鱼米花怎么做 第7张

    7、花生油烧至八成热放入鱿鱼米花,炸熟

  • 鱿鱼米花的做法 鱿鱼米花怎么做 第8张

    8、控油后装盘~抓紧拍照,不然就没有了。