腌虎皮椒的做法 腌虎皮椒怎么做

“多多买菜看到辣椒便宜，买了一斤，洗净晾干，给老公做虎皮尖椒。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腌虎皮椒的做法步骤

• 1、洗净晾干，去蒂去籽，切段。

• 2、热锅冷油。

• 3、油热放入尖椒段。

• 4、满满煎成虎皮状。

• 5、不停翻面，全部成虎皮状即可。

• 6、容器内放生抽。

• 7、放味精。

• 8、放食盐，搅拌匀。

• 9、煎好的尖椒全部放调好的料汁中。

• 10、再倒上小许煎辣椒的油即可。

小窍门

红椒仅仅是为了成品好看，可以不放。