小猪佩奇馒头，让宝宝花式尖叫图解

最近总是能够听到隔壁邻居在哄小孩子吃饭，可能是因为小孩子更喜欢新鲜的事物，所以对于一些新奇的东西会比较乐于接受。昨天我没有听到声音还感觉挺惊奇的，于是就跑过去问了问，才知道是因为这个馒头，对此我十分感兴趣就试着做了做。

主料

低筋面粉 ：200g

辅料

牛奶 ：115g
白砂糖 ：20g
酵母粉 ：1g
红曲米粉 ：适量
可食用竹炭粉 ：少许

详细步骤：

第一步

加入酵母粉后倒入牛奶，大约两分钟后再加入面粉、白糖揉成面团

第二步

面团放在案板上发酵至两倍大后取出，分成四小份，一小份加入少许红曲米粉做身体，第二部分则加多一点做衣服，最后在用竹炭粉跳出黑色做眼睛。

第三步

用模具压出基本轮廓

第四步

然后将眼睛衣服站在身上，等待十分钟左右

第五步

入锅，上火蒸6分钟左右

第六步

蒸完后等两分钟左右再打开锅盖