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三圆迎春庆吉祥的做法 三圆迎春庆吉祥怎么做

三圆迎春庆吉祥的做法 三圆迎春庆吉祥怎么做

昨天卓越网上买了一个挖球器,今天就来试验一下。

本来想做一个素烧三园,但是家里只有白萝卜胡萝卜,青萝卜早就吃完了,凑不够三圆。看着果盘里的金桔,突然灵机一动,何不做一个“三圆迎春”呢;再说兔年马上就要到来了,小白兔最喜欢吃萝卜嘛!

食材明细

主料
  • 白萝卜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 金桔 (适量)
辅料
  • 高汤 (适量)
配料
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

三圆迎春庆吉祥的做法步骤

  • 三圆迎春庆吉祥的做法 三圆迎春庆吉祥怎么做 第2张

    1、白萝卜用挖球器挖成小球。

  • 三圆迎春庆吉祥的做法 三圆迎春庆吉祥怎么做 第3张

    2、胡萝卜用挖球器挖成小球。

  • 三圆迎春庆吉祥的做法 三圆迎春庆吉祥怎么做 第4张

    3、制作一个胡萝卜球底座。

  • 三圆迎春庆吉祥的做法 三圆迎春庆吉祥怎么做 第5张

    4、锅里加入高汤,我用的是排骨汤。

  • 三圆迎春庆吉祥的做法 三圆迎春庆吉祥怎么做 第6张

    5、加入白萝卜球、胡萝卜球和底座煮熟。

  • 三圆迎春庆吉祥的做法 三圆迎春庆吉祥怎么做 第7张

    6、最后加入一个金桔煮三分钟,加少许盐,出锅。