蓝莓果冻 自制蓝莓果冻

“果冻，是MM们的最爱，也是我家宝宝的最爱。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解决啦！超级简单，就是零厨艺的你也可以做出QQ的小果冻。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

自制蓝莓果冻的做法步骤

• 1、准备一袋牛奶和一袋QQ糖

• 2、将牛奶和QQ糖倒入小锅中

• 3、小火熬，用勺子不停地搅动

• 4、直至QQ糖完全融化为止

• 5、倒入容器里，自然冷却后放冰箱冷藏4小时之后即可食用

• 6、冷冻后就成果冻啦

小窍门

个人认为，水：QQ糖=500ml：140g（或250ml：70g），是很好的一个搭配。否则，不是不成型，就是口感过硬。
熬果冻时边加热边搅拌，不能停，否则QQ糖会黏在锅底