自制蓝莓果冻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

蓝莓 ：20
吉利丁片 ：5

辅料

糖 ：20
水 ：200ml
柠檬汁 ：适量

具体步骤

1.吉利丁片用凉水泡软，准备蓝莓适量

2.蓝莓加水用奶锅烧开

3.等上了颜色后加入白糖，喜欢甜的可以多加一些

4.捞出蓝莓，把泡软的吉利丁片放入锅内，搅拌使其融化

5.放凉后，倒入模具中，入冰箱冷藏2小时以上

6.成品

烹饪技巧

如果想口感更好些，吃的时候可以蘸着椰蓉和糖粉，更美味