蓝莓酱冻芝士的做法 蓝莓酱冻芝士怎么做

“冻芝士的独特口感让人记忆深刻，用蓝莓果酱做冻芝士即方便口感也好，酸酸甜甜的蓝莓冻芝士让吃过的人都赞不绝口！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蓝莓酱冻芝士的做法步骤

• 1、将吉利丁片放冷水中泡软

• 2、放入牛奶中隔水融化开

• 3、加入20g白糖搅匀

• 4、加入奶油奶酪软化搅匀

• 5、最后加入蓝莓酱

• 6、搅匀待用

• 7、淡奶油加10g的糖打成6-7成发的样子

• 8、将打好后的淡奶油倒入到前面的混合材料中搅拌均匀

• 9、倒入硅胶模具中，放冰箱冷冻4个小时以上

• 10、吃的时候拿出脱模即可。

• 11、再用蓝莓酱和薄荷叶水果等装饰下更漂亮！