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自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做

自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做

食材明细

主料
  • 江豆 (300g)
辅料
  • 冰糖 (185g)
  • (65g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制江豆豆沙的做法步骤

  • 自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做 第2张

    1、姜豆洗净泡3-4小时左右,放锅里加入清水煮40分钟左右

  • 自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做 第3张

    2、煮至红姜豆裂口一捏就烂即可。

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    3、把煮好的红豆放到料理机里

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    4、搅打成泥倒进碗里

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    5、准备好油和打碎的冰糖

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    6、将红豆泥和冰糖倒进锅里开中火炒制

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    7、炒的时候分三次加入油

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    8、炒至红豆沙变干即可,不要太干哦!

  • 自制江豆豆沙的做法 自制姜豆豆沙 自制江豆豆沙怎么做 第10张

    9、炒好的豆沙装进碗里,味道很不错哦!