自制豆沙饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆沙馅 ：适量
面粉 ：250
水 ：少许

辅料

白芝麻 ：少许

具体步骤

1. 第一步和面，面粉中加水，把面粉搅成雪花状，然后揉面至三光，盖上湿布醒十五分钟面。

2. 醒好面后，把面再撒一点面粉揉一分钟，搓成长条，均匀分好剂，杆成圆，包入豆沙。

3. 热锅，放饼，撒上少许芝麻，慢慢煎至金黄。

4. 吃啦！

烹饪技巧

煎豆沙饼时不用放很多油，这样做既不油腻，也不会粘锅。