自制蜜豆的做法 自制蜜豆怎么做

“经常吃蛋糕免不了会腻，做些蜜豆放家里，用来当小零食或搭配面包、牛奶都可以是一份美美的下午茶。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

自制蜜豆的做法步骤

• 1、500克红豆洗干净，用清水泡一晚。隔天虑干泡发的清水，倒入高压锅中，加入1000克清水，加入冰糖，焖半小时即可。

• 2、高压锅压好的红豆虑干水份，尽量虑干。

• 3、虑干水份后装入可密封的容器中。

• 4、撒上适量糖霜在表面，密封起来，冰箱冷藏一晚。

• 5、隔天就能吃了，就这样吃或者做蜜豆面包、蜜豆双皮奶都不错。