“清补凉是种可煲汤可煲糖水的中药材料,就是玉竹、莲子、百合...这些,非常普通平民,但却有去湿,清热、解毒...等的功效,秋天人体内躁火较大,适合煮一些润润的糖水滋润脏腑,去去秋燥”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
清补凉腐竹鸡蛋糖水的做法步骤
1、材料
2、鸡蛋放清水内煮熟,去壳待用
3、清补凉材料中的干品洗好泡透
4、清补凉材料放锅内,加入适量的清水
5、30分钟后加入鲜莲子、腐竹
6、加盖煮35分钟左右
7、加入冰糖
8、冰糖煮至溶化,加入枸杞,稍煮沸一下,关火食用