清补凉 的做法 清补凉 怎么做

“一到夏天，客家人最爱煲清补凉了，清热祛湿又消暑，是夏天最受欢迎的养生糖水。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清补凉 的做法步骤

• 1、今天把家里有的材料都用上了，虽不太齐，但是也足够消暑了。材料有：莲子、百合、沙参、绿豆、红枣、枸杞子。

• 2、材料：半朵银耳用清水泡开。

• 3、准备适量的冰糖。

• 4、除银耳、枸杞子、冰糖外，其他材料清洗干净后放入养生壶。

• 5、加入1500ml左右的水，启动甜品功能，时间为1小时10分。

• 6、煮制时间还剩30分钟时，放入银耳和枸杞子。

• 7、盖盖继续炖煮。

• 8、时间还剩5分钟时，放入冰糖化开。

• 9、时间结束，糖水已经煲好了。

• 10、成品。清甜滋润又消暑，来一碗吧。