山药枸杞排骨汤的做法 山药枸杞排骨汤怎么做
“还在为减肥困恼吗?这款山药枸杞排骨汤,既可以为体内补充其他的营养元素,还可以有效的控制进食欲望,从而起到减肥的作用哟,在这个气候变化大的季节,容易使我们的肌肤变得干燥。大家知道吗,山药排骨汤它还能够生津润燥,具有滋养肌肤、毛发的功能,所以说山药排骨汤有美容功效。因此在秋冬两季我们更加应该多吃山药排骨汤,不仅发挥了山药排骨汤的功效,同时还能够润泽肌肤,满足你的食欲,食谱在这,赶紧拿走吧,保养皮肤的同时,也犒赏下自己的味蕾~”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
山药枸杞排骨汤的做法步骤
1、排骨切块,洗净备用
2、锅里加冷水,倒入排骨焯烫一会~(这个步骤是为了去杂质跟腥味)
3、将焯水后的排骨捞出,过凉水,清洗干净备用~
4、山药去皮,滚斜刀,姜跟枸杞洗净备用~(姜切片)
5、将排骨放入电压力锅,加入适量清水跟姜片,开始炖~
6、将排骨炖至七八成熟时可加入淮山药,继续炖~
7、待排骨酥烂后,方可加入枸杞、盐和适量的鸡粉(起到提鲜的作用)也可根据个人口味加入其他调料~
8、盛盘,撒入葱花,一道清淡,百吃不腻的滋补汤就做好啦~
小窍门
1、排骨一定要焯水去浮沫,那样煲出来的汤才更鲜美~
2、家里有高压锅的,用高压锅压最好不过了,但是火候不能过急哟,以免汤汁烧干,造成不必要的麻烦~
3、口味重的朋友可以加入浓汤宝(超市有售)~