猪油莴笋鸡蛋羹的做法 猪油莴笋鸡蛋羹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪油莴笋鸡蛋羹的做法步骤

• 1、材料准备好

• 2、将鸡蛋打入装有猪油的汤盆里，用筷子搅拌均匀。

• 3、将莴笋杆去皮，切成小丁。

• 4、将适量的水加入调匀的鸡蛋里，用筷子搅拌均匀。

• 5、将切好的莴笋丁放入鸡蛋里调匀

• 6、将适量的盐、味精和芝麻油放入鸡蛋莴笋丁里面。再次用筷子调匀

• 7、放入蒸锅里

• 8、蒸制20分钟就好了