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丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做

丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做

翻冰箱时看到了上次炸的油条还剩一点,正好家里有丝瓜,于是就临时自由发挥做了一个汤,味道清淡还蛮好喝的,嘻嘻。

食材明细

主料
  • 丝瓜 (一根)
  • 油条 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
辅料
  • (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

丝瓜油条鸡蛋汤的做法步骤

  • 丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做 第3张

    2、丝瓜去皮切成滚刀块,油条切小段。

  • 丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做 第4张

    3、锅里倒油下入丝瓜翻炒。

  • 丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做 第5张

    4、炒至丝瓜变软,加两碗水。

  • 丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做 第6张

    5、水开下油条。

  • 丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做 第7张

    6、鸡蛋打散。

  • 丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做 第8张

    7、倒入鸡蛋液快速划圈圈,加盐和葱花调味。

  • 丝瓜油条鸡蛋汤的做法 丝瓜油条鸡蛋汤怎么做 第9张

    8、清淡又美味的丝瓜油条鸡蛋汤就做好了,是不是很简单呢。