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花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做

花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 鲜奶 (60ML)
  • 低筋面粉 (105克)
  • 葡萄 (50克)
配料
  • 细砂糖 (65克)
  • 花生油 (50克)
  • 花生酱 (100克)
  • 泡打粉 (1小匙)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

花生酱玛芬小蛋糕的做法步骤

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第2张

    1、准备所需材料。我用的是自制的花生酱。

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第3张

    2、全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀。

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第4张

    3、接着加入花生油搅打均匀。

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第5张

    4、加入牛奶搅拌均匀。

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第6张

    5、再加入自制的花生酱搅拌均匀。

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第7张

    6、将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中。

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第8张

    7、用刮刀从下往上切拌均匀(切勿划圈搅拌)。

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第9张

    8、再加入葡萄干拌匀。

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第10张

    9、倒入纸模或玛芬模中(8分满)。

  • 花生酱玛芬小蛋糕的做法 花生酱玛芬小蛋糕怎么做 第11张

    10、烤箱预热后,180度,中层,上下火,20-30分钟左右即可。

小窍门

灰自制花生酱的做法在这里:

没有花生油用其他色拉油也一样。