丝瓜粉丝蛋汤的做法 丝瓜粉丝蛋汤怎么做

“我家院子有无花果和柿子，每到果子成熟，我都给对门阿姨送点过去。前几天拿了无花果给她，估计阿姨过意不去，她家院子里的丝瓜长大，给我拿几个过来。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜粉丝蛋汤的做法步骤

• 1、粉丝洗净。

• 2、锅里放清水，放粉丝。

• 3、放食盐，中小火煮10分钟。

• 4、煮粉丝的时候取丝瓜。

• 5、去皮洗净切滚到片。

• 6、煮好的粉丝。

• 7、放丝瓜。

• 8、取两个鸡蛋洗净。

• 9、磕碗里。

• 10、打散。

• 11、丝瓜煮开锅1分钟。

• 12、淋入蛋液，开锅即可。

• 13、装盘。

• 14、成品。

小窍门

给我吃的瘦身餐，不需要瘦身的可以炒过在做汤。