冬瓜鱼丸汤的做法 冬瓜鱼丸汤怎么做

“寒冷的天气最适合一碗热气腾腾的汤来暖身，冬瓜鱼丸汤是最好的选择，清淡鲜美，低脂营养。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

冬瓜鱼丸汤的做法步骤

• 1、冬瓜500克，鱼丸200克，香葱2棵。

• 2、冬瓜去皮去瓤切片，鱼丸切开，香葱洗净切好。

• 3、准备好所有食材。

• 4、平底锅加2碗水烧开，加入冬瓜片开锅后加鱼丸。

• 5、煮到冬瓜透明，鱼丸飘上来。点一点香油，加点盐和五香粉，再撒上葱花就可以了。

• 6、清淡鲜美，低脂营养。