虾滑年糕青菜汤的做法 虾滑年糕青菜汤怎么做

“虾滑年糕青菜汤，一道清爽可口的汤，味道鲜美不油腻。虾肉质松软，无刺无腥味，非常适合孩子老人吃，孩子平时不爱吃蔬菜，做汤的时候加上几颗蔬菜，这样不爱吃蔬菜的熊孩子也会把蔬菜跟自己爱吃的菜一起吃光光，再加上自制的彩色年糕，可以说是色香味俱全。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾滑年糕青菜汤的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、毛白菜去根清洗干净放案板上切成小块。

• 3、虾滑掰开分成小块备用。

• 4、锅中放二碗水，加三克盐放入年糕粒大火煮开。

• 5、锅中放入虾滑煮至虾滑浮起。

• 6、锅中继续放入毛白菜煮开。

• 7、锅中撒入少许白胡椒粉即可出锅。

• 8、美味的虾滑年糕青菜汤就做好了。