包心菜鸡腿煮年糕的做法 包心菜鸡腿煮年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

包心菜鸡腿煮年糕的做法步骤

• 1、食材：年糕、鸡腿（已清洗焯水）、包心菜（已撕开清洗）。

• 2、将年糕拆开包装，放在案板上切开。

• 3、将鸡腿放在案板上剁开。

• 4、接着，将剁好的鸡腿下入清水锅中，加适量的料酒。

• 5、煮开、煮上15分钟。

• 6、然后，撇去浮沫，合入切好的年糕和包心菜翻动一下煮开、煮上3——4分钟。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、调味翻匀即成。