汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做

猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做

食材明细

主料
  • 猪血 (适量)
  • 粉丝 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 骨汤 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪血粉丝汤的做法步骤

  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做 第2张

    1、猪血一块,先切条再切成小块

  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做 第3张

    2、大葱剥去外皮清洗干净切成葱花

  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做 第4张

    3、锅中加水煮沸放入切好的猪血丁,焯水一分钟后捞出放入凉水中浸泡

  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做 第5张

    4、粉丝剪断用清水泡软

  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做 第6张

    5、热锅加油把葱花爆香,倒入骨汤加适量的盐煮沸,没有骨汤可用清水代替

  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做 第7张

    6、放入泡好的粉丝和猪血丁

  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做 第8张

    7、加适量的白胡椒粉继续煮沸

  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做 第9张

    8、关火后撒少许鸡精和香菜末即可出锅