简易版鸭血粉丝汤的做法 简易版鸭血粉丝汤怎么做

“鸭血粉丝汤以其口味平和、鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。今天做简易版的，算家常早餐咯”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

简易版鸭血粉丝汤的做法步骤

• 1、准备的材料有鸭血，鸭汤，菠菜，金针菇，鸡蛋，粉丝

• 2、菠菜焯一下水滤干，鸡蛋炒熟盛出，粉丝过冷河滤干

• 3、锅里放适量鸭汤，鸭血切丁倒入，煮开放粉丝，(由于鸭血事先熬好已有点盐味，所以就不需要加盐了)接着放金针菇，火腿肠，鸡蛋，菠菜，快好时，倒点生抽，鸡精，香油

• 4、简单

• 5、早餐挺好