美味的蒜蓉红苕尖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蒜蓉红苕尖听起这个名字着实有点陌生，第一次吃到这道菜还是在一次朋友聚会上呢，当时吃到这道菜时，首先深深的被它的外表菜色所吸引，吃的时候感觉是我吃过最好吃的一道菜，差点没把我舌头咬到，回家后因为想吃，学着做，没想到做法会这么简单。

主料

红苕尖 ：500

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.把红苕尖洗净，沥干，装盆。

2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤

3.准备好料理机和饮用水

4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎

5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣

6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.（觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次）

7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内

4.10分钟后倒入鸡精就可以了。