虫草花香菇滑鸡的做法 虫草花香菇滑鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

虫草花香菇滑鸡的做法步骤

• 1、鸡腿干净砍块。

• 2、加入蚝油，酱油，盐，白糖，玉米淀粉，鸡精粉。

• 3、抓均匀，备用。我上午腌制，下午蒸的。

• 4、香菇泡发后切小块，红枣用剪刀剪小块，不要核虫草花和枸杞分别洗干净备用即可。

• 5、要蒸之前再下一点油，蚝油，和玉米淀粉，搅拌均匀，这样鸡肉会更滑嫩哦！

• 6、拌好后的样子是这样的。

• 7、然后把其他材料也放进去搅拌均匀。

• 8、蒸箱25分钟。

• 9、看着都觉得美味。

• 10、这个汤汁也很好喝，捞饭真的很美味。