西红柿山药排骨汤的做法 西红柿山药排骨汤怎么做

“西红柿营养丰富，含有丰富的维生素，美白、防辐射、健胃消食、清热解毒。而山药能健脾益胃、滋阴补肾、预防心血管疾病。排骨亦能补中益气、滋阴补血、滋养脾胃。所以这三种食材搭配在一起，具有很高的营养价值，而且排骨汤酸甜可口，非常的好喝。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿山药排骨汤的做法步骤

• 1、准备所需食材。

• 2、排骨斩小段，用水焯烫1分钟，撇去浮沫。

• 3、番茄切块。

• 4、山药削皮切小段，泡到水里免得变色。

• 5、锅内放入排骨和山药，加水没过排骨表面，水开后转小火煮20分钟，然后加入西红柿煮5分钟，调入盐就行了。