红枣山药炖排骨的做法 红枣山药炖排骨怎么做

“红枣补中益气，养血安神，山药健脾养胃，搭配排骨炖成汤，汤鲜味美，香气浓郁。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣山药炖排骨的做法步骤

• 1、红枣，切好的山药块。

• 2、黑猪肉精排凉水下锅，开锅绰3分钟，捞出温水洗净浮沫。

• 3、绰好的排骨。

• 4、砂锅水烧热，排骨，姜葱放入大火煮开，中火炖三十分钟。

• 5、山药，红枣放入中小火炖二十分钟。

• 6、炖好的红枣山药排骨汤，盛碗，适量盐，胡椒粉，喜欢香油陈醋的可倒入适量调味。

• 7、成品。

• 8、成品。