西红柿长瓜排骨汤的做法 西红柿长瓜排骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿长瓜排骨汤的做法步骤

• 1、食材：长瓜、排骨（已清洗焯水）、西红柿（已清洗切开）

• 2、将长瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切开，待用。

• 4、将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。

• 5、加入一些清水。

• 6、随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

• 7、焖至没气后开盖。

• 8、接着，合入切好的长瓜翻动一下煮开至熟。

• 9、然后，合入切好的西红柿翻动一下煮开。

• 10、最后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。

• 12、调味搅匀，即成。