青菜冬瓜蹄髈汤 的做法 青菜冬瓜蹄髈汤 怎么做 飘香香 汤羹 2.02W 大中小设置文字大小 食材明细主料蹄髈 (630克)冬瓜 (250克)青菜 (180克)辅料盐 (适量)味精 (适量)料酒 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)青菜冬瓜蹄髈汤 的做法步骤1、食材:蹄髈(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮清洗切开)、青菜(已洗净)2、将已焯水的蹄髈下入高压锅中,加适量的料酒。3、加入一些清水。4、随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。5、焖至没气后开盖。6、接着,合入切好的冬瓜翻动一下煮开煮上2分钟。7、然后,合入已洗净好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。8、最后,加适量的盐。9、加适量的味精。10、调味翻匀,即可。 TAG标签:髈汤 青菜冬瓜蹄髈汤 冬瓜 青菜 #