![清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单]( "清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟外来媳妇本地郎中有句歌词就唱到“最惊日日煲靓汤”，小时候我也最怕妈妈煲汤叫我看着火，汤不要煮过头，因为看电视忘记看汤，常常被妈妈骂，真是血泪史啊，长大后渐渐发现煲汤有很多益处，比如养颜啦。贪靓的我在更年期师奶里得知原来猪蹄含蛋白质很高，所以特意做了很合我口味的青菜冬瓜蹄髈汤。
主料
蹄髈 ：
630 青菜 ：
180 辅料
白酒 ：
适量 味精 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第2张]( "清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第2张")
蹄髈已清洗焯水，冬瓜去皮清洗切好，青菜洗净
![清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第3张]( "清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋打散备用
![清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第4张]( "清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.热油锅中倒入番茄煸炒出汁
![清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第5张]( "清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入笋干和适量清水煮沸
![清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第6张]( "清谈的青菜冬瓜蹄髈汤怎么做好吃又简单 第6张")
调味翻匀，即可
烹饪技巧
道具所限，最好拿煲汤的锅做，味道更正哦
