青菜豆腐羹的做法 青菜豆腐羹怎么做

“青菜搭配内脂豆腐，生粉勾芡，口感滑嫩，来上一碗，暖暖的！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜豆腐羹的做法步骤

• 1、准备好食材：内脂豆腐一块，青菜适量洗净切成小块备用。

• 2、热锅下油，倒入青菜翻炒片刻。

• 3、待青菜炒至变色后，倒入适量热水。

• 4、内脂豆腐切成小块倒入锅中。

• 5、大火烧开，另起小碗倒入适量生粉勾芡。

• 6、放入适量盐，大火烧三分钟勾芡浓稠，即可关火，放入适量鸡精即可。

• 7、出锅装盆，成品图，放几粒枸杞点缀。

• 8、成品图。