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台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做

台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做

最近很流行一种台湾小吃叫鲜奶麻薯,今天试着在家里做了点,没想到味道好吃的不得了,而且味道好吃的不得了。

食材明细

主料
  • 牛奶 (一袋)
  • 白糖 (16g)
  • 红薯淀粉 (16g)
  • 奶粉 (2勺)
辅料
  • 黄豆粉 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

台湾鲜奶麻薯的做法步骤

  • 台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做 第2张

    1、将所有材料准备好,黄豆粉铺在盘上备用,白砂糖放在碗中备用。

  • 台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做 第3张

    2、牛奶倒入碗中。

  • 台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做 第4张

    3、一次把白砂糖,红薯淀粉,奶粉,倒入牛奶中。

  • 台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做 第5张

    4、搅拌均匀。

  • 台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做 第6张

    5、把搅拌好的液体倒入锅内。

  • 台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做 第7张

    6、小火加热,不停的用勺子j搅拌,直到液体变浓稠关火,放凉。

  • 台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做 第8张

    7、放凉的鲜牛奶紫薯倒在盘中,均匀的涂上一层黄豆粉,好吃的鲜奶乃紫薯就做好了。

  • 台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做 第9张

    8、开吃。

小窍门

1:黄豆粉可以用超市买回来生豆面自己炒熟,也可以直接买熟的,应该网上有卖或者可以用奥利奥饼干代替
2:一定要小伙,还要不停的搅拌,防止粘锅。