台湾鲜奶麻薯的做法 软糯好吃的台湾鲜奶麻薯,吃了还想吃 台湾鲜奶麻薯怎么做
“最近很流行一种台湾小吃叫鲜奶麻薯,今天试着在家里做了点,没想到味道好吃的不得了,而且味道好吃的不得了。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
台湾鲜奶麻薯的做法步骤
1、将所有材料准备好,黄豆粉铺在盘上备用,白砂糖放在碗中备用。
2、牛奶倒入碗中。
3、一次把白砂糖,红薯淀粉,奶粉,倒入牛奶中。
4、搅拌均匀。
5、把搅拌好的液体倒入锅内。
6、小火加热,不停的用勺子j搅拌,直到液体变浓稠关火,放凉。
7、放凉的鲜牛奶紫薯倒在盘中,均匀的涂上一层黄豆粉,好吃的鲜奶乃紫薯就做好了。
8、开吃。
小窍门
1:黄豆粉可以用超市买回来生豆面自己炒熟,也可以直接买熟的,应该网上有卖或者可以用奥利奥饼干代替
2:一定要小伙,还要不停的搅拌,防止粘锅。