芋艿鸭汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

芋艿鸭汤是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材也很简单。芋艿的营养价值丰富，能补中益气，健脾，解毒，抗癌防癌，还能养颜美容。搭配起来一起炖成汤，香气扑鼻，味道浓郁，口齿留香，让人回味无穷。色泽诱人，让人食欲大增。建议大家都动手做起来吧。冬天来上一碗，滋补又暖胃。

主料

鸭肉 ：500g
芋艿 ：400g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.鸭肉洗净切块

2.鸭肉放入压力锅加水煮开，撇去浮沫，加料酒、生姜，然后加盖压15分钟

3.芋艿刮去皮后

4.将芋艿切块

5.将切块的芋艿放入压好的鸭汤肉，继续煮至芋艿酥烂

6.煮好的鸭内芋艿汤装碗吃起

烹饪技巧

家常菜，无需特殊技巧。