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干妈芋艿的做法 干妈芋艿怎么做

干妈芋艿的做法 干妈芋艿怎么做

芋艿口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。

可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋艿中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食

食材明细

主料
  • 芋艿 (2个)
  • 老干妈辣酱 (适量)
辅料
  • 葱花 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

干妈芋艿的做法步骤

  • 干妈芋艿的做法 干妈芋艿怎么做 第2张

    1、芋艿2个 老干妈辣酱适量 葱花少许

  • 干妈芋艿的做法 干妈芋艿怎么做 第3张

    2、芋头去皮滚刀切块。

  • 干妈芋艿的做法 干妈芋艿怎么做 第4张

    3、将芋头块与老干妈酱拌匀装入碗中。

  • 干妈芋艿的做法 干妈芋艿怎么做 第5张

    4、放入方太蒸微一体机,“普通蒸100℃-20分钟”,出炉撒上葱花即可。

  • 干妈芋艿的做法 干妈芋艿怎么做 第6张

    5、完成。

小窍门

芋艿生食有小毒热食不宜过多,否则会引起闷气或胃肠积滞。