肉末芋艿羹的做法 肉末芋艿羹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末芋艿羹的做法步骤

• 1、食材：芋艿（已去皮洗净）、肉末、香葱、水淀粉

• 2、在肉末中加适量的料酒。

• 3、加适量的生抽。

• 4、拌匀，待用。

• 5、将已去皮洗净的香芋放在案板上切成小块，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

• 7、接着，合入芋艿翻炒一下。

• 8、然后，加适量的清水。

• 9、翻动一下煮开，煮至芋艿熟软。

• 10、最后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。

• 12、加入水淀粉。

• 13、调味勾芡，搁入香葱即成。